Rotolo al cioccolato

Ingredienti  Preparazione Per preparare la pasta biscotto montate le uova a temperatura ambiente con lo zucchero alla massima velocità per circa 5 minuti. Quando il composto si sarà gonfiato e schiarito, setacciate le farine e...

Mini Donuts

Ingredienti per circa 45 mini donuts 200 gr di farina 00 10 gr di lievito in polvere 2 uova 100 gr di zucchero semolato 1 pizzico di sale zeste di 1 limone o 1 cucchiaino...

Zucchero invertito fai da te

Spesso troviamo ricette che richiedono ingredienti particolari e difficilmente reperibili. Oggi vi posto la ricetta dello zucchero invertito fatto in casa! Ingredienti per un barattolo da 250 ml 175 gr di zucchero semolato 75 gr...