Zeppole di San Giuseppe al forno
Ingredienti per circa 13 zeppoline 125 g di farina 00 125 g di acqua 100 g di burro 3 uova medie 1 pizzico di sale per la crema pasticcera.. 200 gr di latte fresco...
Categoria: Ricette
Chocolate cupcakes & meringue buttercream
Ingredienti per circa 15 cupcakes per il tortino al cioccolato.. 115gr di cioccolato fondente 85 gr di burro morbido 175 gr di zucchero di canna 2 uova grandi 185 gr di farina 00 1...
Biscotti allo yogurt e gocce di cioccolato
Ho trovato una nuova ricetta di biscotti da colazione senza burro veloci da fare e sofficissimi! Ingredienti per 16-18 pezzi: 300 gr di farina 00 50 gr di Yogurt naturale 2 uova grandi 50 ml...
Tronchetto di Natale al mascarpone
Ingredienti per la crema al mascarpone.. 250 gr di mascarpone 2500 ml di panna fresca 63 gr di zucchero a velo 1 bacca di vaniglia o estratto di vaniglia gocce di cioccolato q.b. per il...
Cream Tart Cake
Ingredienti per due numeri alti 26 cm per la frolla sablè.. 750 gr di farina 450 gr di burro freddo 275 gr di zucchero a velo 150 gr di uova 90 gr di farina...
Mini muffin di salmone
Ingredienti per circa 24 mini muffin 120 gr di farina 00 15 gr di grana grattugiato 1 uovo 100 gr di latte 30 gr di olio di semi 8 gr lievito istantaneo per torte sale,...
Torta classica crema e frutta
Ingredienti per una torta da 24 cm Per il Pan di spagna.. 300 gr di uova intere (circa 6) Zeste di un limone 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 180 gr di zucchero 95 gr...
Blueberry Muffins
Ingredienti per circa 12 muffin 240 gr di farina 180 ml di latte 65 ml di olio di semi 150 gr d zucchero 2 uova intere 10 gr di lievito per dolci 1 cucchiaino di...
Cream tart cuore
Ingredienti per una forma a cuore 25×30 cm Per la frolla sablé 375 gr di farina 225 gr di burro freddo 135 gr di zucchero a velo 75 gr di uovo 45 gr di farina...
Gnocchi di patate
Ingredienti per 4 persone 120-150 gr di farina bianca 500 gr di patate farinose o a buccia rossa Mezzo uovo Preparazione Iniziate a preparare l’impasto degli gnocchi: cuocete 2 patate grandi intere e con la...