Categoria: Ricette

Cous cous di verdure

  Il cuscus  è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero granelli di semola cotti a vapore. Di uso comune è il cous cous precotto. Veloce da preparare e...

Macarons al cioccolato

  Il macarons è un dolce di origine francese composto da due dischi di meringa alla mandorla accoppiati con uno strato di crema al burro, marmellata o ganache al cioccolato. Dolce, salato, da provare di...

Il Tiramisù

     il Tiramisù è uno dei miei dolci preferiti. Un dessert di origini italiane a base di biscotti Savoiardi imbevuti nel caffè, ricoperti di crema al mascarpone e cacao.  Personalizzatelo aggiungendo delle gocce o...