Uno stuzzichino sfizioso, facile e veloce da preparare.
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 100 gr. speck affettato finemente
- 100 gr. scamorza affumicata a fette sottili
- Un bicchierino di latte o un uovo
- semi di papavero
Preparazione
Stendete le fettine di speck su uno dei tuoi rotoli di sfoglia. Poi ricoprite con le fettine di scamorza e chiudete con l’altro foglio di pasta.
Premete per fare aderire bene e tagliate la pasta a striscioline.
Arrotolate le strisce su se stesse, così da formare dei torciglioni e ponetele, ben distanziate, su una teglia ricoperta di carta forno.
Spennellate le vostre trecce con uovo o latte e spolveratele coi i semi di papavero.
Infornate a 200° C in forno ventilato per 10 minuti circa, fino a doratura.
